Ubert Rotisserie Convex®

Convex® Rotisserie / kippengrill CC (Computergestuurd)

Het nieuwe rotisserie-/kippengrill-model Convex® is ontworpen voor Visual-Merchandising. De rotisserie werkt met infrarood-, confectiewarmte en optioneel met stoominjectie: drie verwarmingssystemen in één apparaat. Dit zorgt voor kortere grilltijden en werkt daardoor kostenbesparend. Meer voordeel haal je ook uit het nieuwe revolving-grillen waarbij elke spies een gescheiden grilltijd kan worden meegegeven. Verder kan de nieuwe Convex® worden voorzien van het zogenaamde clean support-systeem, waarbij het schoonmaken nog meer wordt vereenvoudigd. Een intelligent computerscherm zorgt voor heldere en duidelijke bediening via een glasdisplay met touchscreen.

Gratis brochure

Ubert Kippengrill / rotisserie

    Ubert

    De (horeca-)grill Convex® CC kan 99 programma’s opslaan en op naam weergeven, daarnaast zijn snelle software-updates mogelijk door chipuitwisseling.
    Standaard is deze professionele Convex® CC uitgevoerd met een kerntemperatuurmeter en een innovatieve warmhoudfunctie. Door gebruik te maken van stoominjectie verkleint u eventueel gewichtsverlies aanzienlijk en blijven je grillproducten lekker sappig. Deze design rotisserie is de visuele merchandiser die je omzet een geweldige stimulans geeft. De rotisserie is aan twee kanten te beladen, de voor- en achterzijde zijn voorzien van gebogen panoramaglazen zodat jouw klant het volle zicht heeft op de producten die gegrild worden. Visual merchandising XXL!

    CONVEX® Rotisserie / kippengrill DE (Digitale Uitvoering)

    Ook de Convex® DE Rotisserie/kippengrill beschikt over infrarood- en convectiewarmte. De bediening is ook hier handmatig in te stellen of te regelen via 20 programma’s met elk 3 stappen weergegeven als een nummer. De Convex® DE is een robuuste en simpel te bedienen rotisserie met een professionele uitstraling. Optioneel te voorzien van een kerntemperatuurmeter.

    Rotisserie/kippengrill RT 506 CC

    Capaciteit: 24 – 30 kippen
    Of tot 50 kg diverse grillproducten
    Standaard met 6 spiesen

    Afmeting (BxDxH)
    800 x 695 x 875 mm

    Aansluitwaarde: 6 Kw, 400V

    Rotisserie/kippengrill RT 506 DE

    Capaciteit: 24 – 30 kippen
    Of tot 50 kg diverse grillproducten
    Standaard met 6 spiesen.

    Afmeting (BxDxH)
    800 x 695 x 875 mm

    Aansluitwaarde: 6 Kw, 400V

    Rotisserie/kippengrill RT 512 CC

    Capaciteit: 48 – 60 kippen
    Of tot 100 kg diverse grillproducten
    Standaard met 12 spiesen.

    Afmeting (BxDxH)
    800 x 695 x 1750 mm

    Aansluitwaarde: 12 Kw, 400V

    Rotisserie/kippengrill RT 512 DE

    Capaciteit: 48 – 60 kippen
    Of tot 100 kg diverse grillproducten
    Standaard met 12 spiesen.

    Afmeting (BxDxH)
    800 x 695 x 1750 mm

    Aansluitwaarde: 12 Kw, 400V

    Rotisserie/kippengrill RT 508 CC

    Capaciteit: 40 – 48 kippen
    Of tot 85 kg diverse grillproducten
    Standaard met 8 spiesen

    Afmeting (BxDxH)
    1000 x 885 x 1020 mm

    Aansluitwaarde: 11,10 Kw, 400V

    Rotisserie/kippengrill RT 508 DE

    Capaciteit: 40 – 48 kippen
    Of tot 85 kg diverse grillproducten
    Standaard met 8 spiesen

    Afmeting (BxDxH)
    1000 x 885 x 1020 mm

    Aansluitwaarde: 11,10 Kw, 400V

    Rotisserie/kippengrill RT 516 CC

    Capaciteit: 80 – 96 kippen
    Of tot 170 kg diverse grillproducten
    Standaard met 16 spiesen

    Afmeting (BxDxH)
    1000 x 885 x 2040 mm

    Aansluitwaarde: 22,20 Kw, 400V

    Rotisserie/kippengrill RT 516 DE

    Capaciteit: 80 – 96 kippen
    Of tot 170 kg diverse grillproducten
    Standaard met 16 spiesen

    Afmeting (BxDxH)
    1000 x 885 x 2040 mm

    Aansluitwaarde: 22,20 Kw, 400V

    Bel voor persoonlijk contact en het juiste advies met

    +31(0)546 - 45 85 78