Ubert Rotisserie Convex®

Convex® Rotisserie / kippengrill CC (Computergestuurd)

Het nieuwe rotisserie-/kippengrill-model Convex® is ontworpen voor Visual-Merchandising. De rotisserie werkt met infrarood-, confectiewarmte en optioneel met stoominjectie: drie verwarmingssystemen in één apparaat. Dit zorgt voor kortere grilltijden en werkt daardoor kostenbesparend. Meer voordeel haal je ook uit het nieuwe revolving-grillen waarbij elke spies een gescheiden grilltijd kan worden meegegeven. Verder kan de nieuwe Convex® worden voorzien van het zogenaamde clean support-systeem, waarbij het schoonmaken nog meer wordt vereenvoudigd. Een intelligent computerscherm zorgt voor heldere en duidelijke bediening via een glasdisplay met touchscreen.

Gratis brochure

Ubert Kippengrill / rotisserie

Ubert

De (horeca-)grill Convex® CC kan 99 programma’s opslaan en op naam weergeven, daarnaast zijn snelle software-updates mogelijk door chipuitwisseling.
Standaard is deze professionele Convex® CC uitgevoerd met een kerntemperatuurmeter en een innovatieve warmhoudfunctie. Door gebruik te maken van stoominjectie verkleint u eventueel gewichtsverlies aanzienlijk en blijven je grillproducten lekker sappig. Deze design rotisserie is de visuele merchandiser die je omzet een geweldige stimulans geeft. De rotisserie is aan twee kanten te beladen, de voor- en achterzijde zijn voorzien van gebogen panoramaglazen zodat jouw klant het volle zicht heeft op de producten die gegrild worden. Visual merchandising XXL!

CONVEX® Rotisserie / kippengrill DE (Digitale Uitvoering)

Ook de Convex® DE Rotisserie/kippengrill beschikt over infrarood- en convectiewarmte. De bediening is ook hier handmatig in te stellen of te regelen via 20 programma’s met elk 3 stappen weergegeven als een nummer. De Convex® DE is een robuuste en simpel te bedienen rotisserie met een professionele uitstraling. Optioneel te voorzien van een kerntemperatuurmeter.

Rotisserie/kippengrill RT 506 CC

Capaciteit: 24 – 30 kippen
Of tot 50 kg diverse grillproducten
Standaard met 6 spiesen

Afmeting (BxDxH)
800 x 695 x 875 mm

Aansluitwaarde: 6 Kw, 400V

Rotisserie/kippengrill RT 506 DE

Capaciteit: 24 – 30 kippen
Of tot 50 kg diverse grillproducten
Standaard met 6 spiesen.

Afmeting (BxDxH)
800 x 695 x 875 mm

Aansluitwaarde: 6 Kw, 400V

Rotisserie/kippengrill RT 512 CC

Capaciteit: 48 – 60 kippen
Of tot 100 kg diverse grillproducten
Standaard met 12 spiesen.

Afmeting (BxDxH)
800 x 695 x 1750 mm

Aansluitwaarde: 12 Kw, 400V

Rotisserie/kippengrill RT 512 DE

Capaciteit: 48 – 60 kippen
Of tot 100 kg diverse grillproducten
Standaard met 12 spiesen.

Afmeting (BxDxH)
800 x 695 x 1750 mm

Aansluitwaarde: 12 Kw, 400V

Rotisserie/kippengrill RT 508 CC

Capaciteit: 40 – 48 kippen
Of tot 85 kg diverse grillproducten
Standaard met 8 spiesen

Afmeting (BxDxH)
1000 x 885 x 1020 mm

Aansluitwaarde: 11,10 Kw, 400V

Rotisserie/kippengrill RT 508 DE

Capaciteit: 40 – 48 kippen
Of tot 85 kg diverse grillproducten
Standaard met 8 spiesen

Afmeting (BxDxH)
1000 x 885 x 1020 mm

Aansluitwaarde: 11,10 Kw, 400V

Rotisserie/kippengrill RT 516 CC

Capaciteit: 80 – 96 kippen
Of tot 170 kg diverse grillproducten
Standaard met 16 spiesen

Afmeting (BxDxH)
1000 x 885 x 2040 mm

Aansluitwaarde: 22,20 Kw, 400V

Rotisserie/kippengrill RT 516 DE

Capaciteit: 80 – 96 kippen
Of tot 170 kg diverse grillproducten
Standaard met 16 spiesen

Afmeting (BxDxH)
1000 x 885 x 2040 mm

Aansluitwaarde: 22,20 Kw, 400V

Bel voor persoonlijk contact en het juiste advies met

+31(0)546 - 45 85 78